Grundkurs Konditor
In diesem Grundkurs wird zunächst der Beruf des Konditors vorgestellt.
In den weiteren Kapiteln lernst du, wie du Vanille-Cupcakes herstellst und wie du eine Vanilleglasur machst. Außerdem erwirbst du Wissen zu Glasurtechniken im Allgemeinen. In den Selbstlerneinheiten kannst du dein Wissen Schritt für Schritt aufbauen und anschließend in einem Kurztest überprüfen.
የኮርሶች ዝርዝር
- ነጻ
- የተሳትፎ የምስክር ወረቀት
- German
- L1 መሰረታዊ
- ከ 2 ሰዓት በታች
- 5 ሞጁሎች
ይዘቶች
- Einleitung
- Vanille-Cupcakes
- Vanilleglasur
- Glasurtechniken
- Selbsttest
ስለ ሞጁል መረጃ
1 minutes
Einführung in Back und Zuckerwaren
10 minutes
Du lernst, wie du leckere Vanille-Cupcakes erstellst.
7 minutes
Du lernst, wie man eine leckere Vanilleglasur zubereitet.
10 minutes
Du lernst, wie du einfache Dekorationstechniken wie Strudel und Tupfen mit einem Spritzbeutel umsetzen kannst.
20 minutes
Teste dein Wissen!