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Grundkurs Konditor

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In diesem Grundkurs wird zunächst der Beruf des Konditors vorgestellt.
In den weiteren Kapiteln lernst du, wie du Vanille-Cupcakes herstellst und wie du eine Vanilleglasur machst. Außerdem erwirbst du Wissen zu Glasurtechniken im Allgemeinen. In den Selbstlerneinheiten kannst du dein Wissen Schritt für Schritt aufbauen und anschließend in einem Kurztest überprüfen.

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Course details

  • free of charge
  • Certificate of participation
  • German
  • Basic
  • under 2 hours
  • 1 modules

Contents

  • Einleitung
  • Vanille-Cupcakes
  • Vanilleglasur
  • Glasurtechniken
  • Selbsttest

Information on the modules

10 minutes

Du lernst, wie du einfache Dekorationstechniken wie Strudel und Tupfen mit einem Spritzbeutel umsetzen kannst.

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