Grundkurs Konditor
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In diesem Grundkurs wird zunächst der Beruf des Konditors vorgestellt.
In den weiteren Kapiteln lernst du, wie du Vanille-Cupcakes herstellst und wie du eine Vanilleglasur machst. Außerdem erwirbst du Wissen zu Glasurtechniken im Allgemeinen. In den Selbstlerneinheiten kannst du dein Wissen Schritt für Schritt aufbauen und anschließend in einem Kurztest überprüfen.
تفاصيل الدورة
- مجانا
- وثيقة حضور
- الألمانية
- المستوى الأساسي L1
- أقل من ساعتين
- 5 وحدات
المحتويات
- Einleitung
- Vanille-Cupcakes
- Vanilleglasur
- Glasurtechniken
- Selbsttest
معلومات عن الوحدات
1 دقائق
Einführung in Back und Zuckerwaren
10 دقائق
Du lernst, wie du leckere Vanille-Cupcakes erstellst.
7 دقائق
Du lernst, wie man eine leckere Vanilleglasur zubereitet.
10 دقائق
Du lernst, wie du einfache Dekorationstechniken wie Strudel und Tupfen mit einem Spritzbeutel umsetzen kannst.
20 دقائق
Teste dein Wissen!