Gestão de operações na restauração
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Gratuito!
Qualquer pessoa que trabalhe na restauração tem de lidar diariamente com diversos processos económicos como, por exemplo, a compra de mercadorias para o negócio, a venda de alimentos e bebidas aos clientes ou a supervisão do pessoal?
Inscrever-se para o cursoDetalhes do curso
- gratuito
- Certificado de participação
- Português
- N1 básico
- menos de 2 horas
- 5 módulos
Conteúdos
- Introdução
- Perdas e ganhos de massa
- Cálculo
- Contratos
Informações sobre os módulos
5 minutes
Medidas e massas
20 minutes
Perdas
Aumentos de massa
25 minutes
Cálculo dos custos durante as compras
Cálculo dos preços de venda
20 minutes
Celebração de contratos
Tipos de contratos
15 minutes