Incentivo à formação e apoio vocacional no sector do café
48
Cooperativas
15.000
Colheitadores de café
Expansão da cadeia de criação de valor, constituição de novas áreas ocupacionais
O café é o produto de exportação mais importante para a Etiópia e representa cerca de um terço de todas as receitas provenientes de exportações. Com a ajuda do Grupo bbw, irão surgir na região de Kaffa novas estruturas para a comercialização própria de produtos de café. O projeto de incentivo à cultura de valor acrescentado oferece novas perspetivas aos habitantes locais e deve reforçar o segmento de mercado dos cafés selvagens ecologicamente sustentáveis.
Competências:
Perfilação, avaliação de competências, orientação profissional, política do mercado de trabalho, educação e formação profissional
Grupo alvo:
- Grupos Alvo Directo: Kaffa Forest Coffee Farmers Cooperative Union (KFCFCU) - Colégio Politécnico de Bonga, KaffaZone
- Grupos-alvo indirectos: 48 cooperativas com cerca de 15.000 recolhedores de café organizados através da KFCFCU, 3.000 estudantes do Colégio Politécnico de Bonga e futuros estudantes do novo departamento de agro-processamento
Duração do projecto:
2019 - 2022
País:
Etiópia
Contacto:
Bildungswerk der Bayerischen Wirtschaft (bbw) gGmbH
International department
Colher e processar café selvagem certificado é muito trabalhoso. As plantações de café em sistemas intensivos pressionam cada vez mais esta forma de produção – e, dessa forma, ameaçam as florestas tropicais e estruturas de pequenos agricultores da região. O objetivo do projeto, que é promovido pela Chancelaria do Estado da Baviera, é a transferência da criação de valor para os pequenos produtores e coletores de café sustentáveis e economicamente viáveis.
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bbw gGmbH - bbw gGmbH
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Deve ser criada a estrutura para a comercialização própria
Com as novas oportunidades de emprego no sector do café, é oferecida a oportunidade, sobretudo aos jovens, de permanecerem nas regiões rurais do país em lugar de se verem obrigados a migrar para as cidades ou o estrangeiro. O Grupo bbw deseja colaborar na formação de uma estrutura para a comercialização própria de produtos de café, para que os pouco mais de 15.000 agricultores organizados em cooperativas consigam receitas mais altas. Além disso, o incentivo à formação e apoio vocacional deverá proporcionar novas áreas ocupacionais.
No projeto estão integrados a Union KFCFCU em Bonga, que representa 48 cooperativas de coletores de café, e o Bonga Polytechnical College, que já oferece formação em diferentes áreas profissionais. Através do College, é possível chegar a, aproximadamente, 3.000 estudantes por ano. Prevê-se o desenvolvimento de especializações e a criação de possibilidades de interligação com a KFCFCU.
Mais informações sobre o projecto:
Training and vocational promotion in the coffee sector in rural Ethiopia
Training and Vocational Promotion in the Coffee Sector - EN
Ausbildungs- und Berufsförderung im Kaffeesektor im ländlichen Äthiopien - DE
Implementação do projecto por:
