دورةٌ تدريبية أساسية - المُكونات الأساسية في صناعة الحلويات
Steps
- Kurs finden
- Anmelden
- Lernen
- Teilnahmezertifikat
gratis!
تعتبر الإحاطةُ بالمواد الخام مهمةً، لفهم ما يحدث في أثناء عملية الخَبز وللتحلِّي بالمرونة عندما يتعذَّر استخدامُ مادة خام واحدة أو أكثر من ذلك.
عندما تتوفَّر مكوناتٌ بديلة لها التأثيرُ نفسها، يمكن تعديلُ الوصفة وفقًا لذلك. وهذا يجعل الحلوانيين أكثرَ مرونةً وكذلك أكثر إبداعًا، ويتيحُ لهم إنشاء وصفاتهم الخاصة.
Zum Kurs anmeldenKursdetails
- kostenlos
- Teilnahmeurkunde
- Arabisch
- L1 Basis
- unter 2 Stunden
- 7 Module
Umfang
- الدقيق ومنتجات الدقيق
- الحليب ومنتجات الحليب
- دهون الطعام
- السكر
- البيض
- الملح
- اختبار
Informationen zu den Modulen
10 Minuten
5 Minuten
5 Minuten
7 Minuten
3 Minuten
2 Minuten
10 Minuten