Gestão de mercadorias na restauração
خطوات
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Sabia que…
O desempenho de um negócio de restauração depende em grande medida de compras qualificadas e de um armazenamento adequado?
التسجيل في الدورةتفاصيل الدورة
- مجانا
- وثيقة حضور
- البرتغالية
- المستوى الأساسي L1
- أقل من ساعتين
- 6 وحدات
المحتويات
- Circulação de mercadorias no setor da restauração
- A encomenda
- Receção das mercadorias
- Armazenamento das mercadorias
- Saída de mercadorias
- Teste os seus conhecimentos!
معلومات عن الوحدات
15 دقائق
Avaliação das necessidades
Fontes de fornecimento
Comparação de ofertas
10 دقائق
A encomenda completa
Consequências de uma quantidade errada de encomendas
10 دقائق
Cálculo dos custos durante as compras
Defeitos detetados
15 دقائق
Tipos de armazenamento
Princípios de armazenamento
10 دقائق
Fichas de requisição
Os stocks no armazém
Verificação de stock
Inventário
15 دقائق
O teste que se segue foi elaborado para lhe dar uma noção do que aprendeu até agora.
Destina-se exclusivamente a si.