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Gestão de mercadorias na restauração

Steps

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gratis!

Sabia que…

O desempenho de um negócio de restauração depende em grande medida de compras qualificadas e de um armazenamento adequado?

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Kursdetails

  • kostenlos
  • Teilnahmeurkunde
  • Portugiesisch
  • L1 Basis
  • unter 2 Stunden
  • 6 Module

Umfang

  • Circulação de mercadorias no setor da restauração
  • A encomenda
  • Receção das mercadorias
  • Armazenamento das mercadorias
  • Saída de mercadorias
  • Teste os seus conhecimentos!

Informationen zu den Modulen

15 Minuten

Avaliação das necessidades
Fontes de fornecimento
Comparação de ofertas

10 Minuten

A encomenda completa
Consequências de uma quantidade errada de encomendas

10 Minuten

Cálculo dos custos durante as compras
Defeitos detetados

15 Minuten

Tipos de armazenamento
Princípios de armazenamento

10 Minuten

Fichas de requisição
Os stocks no armazém
Verificação de stock
Inventário

15 Minuten

O teste que se segue foi elaborado para lhe dar uma noção do que aprendeu até agora.
Destina-se exclusivamente a si.

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