Stockage dans le secteur d'hôtellerie et de la restauration
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Le rendement d'une entreprise de restauration dépend en grande partie de la qualité des achats et d'un stockage adéquat. Dote-toi des connaissances nécessaires dans ce domaine. Dote-toi des connaissances nécessaires de stockage pour rendre ton établissement de restauration encore plus prospère.
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- Basic
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Contents
- Introduction
- Commande
- Réception de marchandises
- Stockage de marchandises
- Sortie de marchandises
- Test
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